Semis Montepulciano d’Abruzzo

Izsmalcināts sarkanvīns

Montepulciano d’Abruzzo ir robusta un spēcīga vīnogu šķirne, kam cieņpilna pieeja atklās tās unikālo raksturu. Semis ir vēlīnas ražas un ilgstošas ​​miziņu macerācijas rezultāts. Vīnogas iegūtas no seniem rūpīgi izvēlētiem vīna dārziem, rūpīgi kopta ģimenes mantojuma.

Vīnogas: Montepulciano d’Abruzzo 100%
Raža: Novembra pirmā dekāde
Vidējā raža no hektāra: 30 hl.
Vinifikācija: ilgstoša macerācija uz miziņām. Fermentācija notiek koka mucās 24 mēnešus, kam seko 12 mēnešu fermentācija pudelē.
Degustācijas piezīmes: Tumša granātsarkana krāsa ar zilganu nokrāsu. Jauktu ogu – kazeņu, granātābolu, maraskas, ķiršu un melnās trifeles aromāts ar pikantām piparu un krustnagliņu niansēm. Maiga un samtaina garša, lieliska struktūra un noturība.